Naar recept gaan Recept afdrukken
bananenbrood

Bananenbrood uit de broodbakmachine

Lekker en snel een bananenbrood? Maak hem in je broodbakmachine!
No ratings yet
Recept afdrukken Pin recept Voeg toe aan verzameling
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 2 uur
Totale tijd 2 uur 10 minuten
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Keuken Nederlands
Porties 12 plakjes
Calorieën 223 kcal

Materiaal

  • Broodbakmachine

Ingrediënten
  

  • 500 gr speltbloem
  • 275 ml water
  • 11 gr gist
  • 1 el olijfolie
  • 10 gr zout
  • 2 bananen
  • 1 tl citroensap
  • 3 et honing naar keuze
  • 70 gr notenmix ongebrand en ongezouten

Instructies
 

  • Pel de bananen en snijd ze in kleine stukjes.
  • Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine kom
  • Laat de broodbakmachine het kneedwerk doen  en plet ondertussen 70 g studentenhaver fijn.
  • Als de broodbakmachine piept, zit de kneedtijd erop. Nu kun je de studentenhaver toevoegen.
  • Laat de broodbakmachine de rest van het werk doen. Binnen de kortste keren staat er een kant-en-klaar bananenbrood op tafel. Zonder dat jij daar al te veel werk voor hebt gedaan!
  • Gebruik het bakprogramma: Basic

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Bananenbrood uit de broodbakmachine
Aantal personen
 
1 plakje
Hoeveelheid per portie
Calorieën
223
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
 
5
g
8
%
Verzadigd vet
 
1
g
6
%
Natrium
 
327
mg
14
%
Kalium
 
114
mg
3
%
Koolhydraten
 
37
g
12
%
Vezels
 
7
g
29
%
Suiker
 
3
g
6
%
Proteïne
 
7
g
14
%
Vitamine A
 
13
IU
0
%
Vitamine B1
 
1
mg
67
%
Vitamine B2
 
1
mg
59
%
Vitamine B3
 
1
mg
5
%
Vitamine B5
 
1
mg
10
%
Vitamine B6
 
1
mg
50
%
Vitamine B12
 
1
µg
17
%
Vitamine C
 
2
mg
2
%
Vitamine E
 
1
mg
7
%
Vitamine K
 
1
µg
1
%
Calcium
 
6
mg
1
%
Koper
 
1
mg
50
%
Foliumzuur
 
28
µg
7
%
Ijzer
 
2
mg
11
%
Mangaan
 
1
mg
50
%
Magnesium
 
19
mg
5
%
Fosfor
 
36
mg
4
%
Selenium
 
1
µg
1
%
Zink
 
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
223
Serving Size
 
1 plakje
Trefwoord
banaan
,
brood
,
broodbakmachine
Voeg toe aan verzameling
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!