Infusie van kruidnagel
Kruidnagel bevat een magische stof bekend als eugenol, die ontstekingsremmende, windafdrijvende en maagzuurremmende eigenschappen geeft. Het is een ideaal ingrediënt voor het verlichten van dyspepsie en zure reflux, de belangrijkste oorzaken van ontsteking.
Materiaal
- pan
Ingrediënten
- 3 gr kruidnagel
- 250 ml water
- zoetstof optioneel
Instructies
- Giet het water in een pan en zet het vervolgens op het vuur tot het kookt.
- Zodra het water kookt, voeg je de kruidnagel toe en laat je het daarna 10 minuten rusten.
- Zeef het drankje en zoet het eventueel met b.v. erythritol
Notities
- Drink een kopje van deze infusie wanneer je merkt dat je buik opgezwollen is of wanneer je de symptomen van indigestie ervaart.
Voedingswaarde
Nutrition Facts
Infusie van kruidnagel
Aantal personen
1 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
8
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
1
g
2
%
Verzadigd vet
1
g
6
%
Trans vet
1
g
Meervoudig onverzadigd vet
1
g
Enkelvoudig onverzadigd vet
1
g
Natrium
21
mg
1
%
Kalium
31
mg
1
%
Koolhydraten
2
g
1
%
Vezels
1
g
4
%
Suiker
1
g
2
%
Proteïne
1
g
2
%
Vitamine A
5
IU
0
%
Vitamine B2
1
mg
59
%
Vitamine B3
1
mg
5
%
Vitamine B5
1
mg
10
%
Vitamine B6
1
mg
50
%
Vitamine C
1
mg
1
%
Vitamine E
1
mg
7
%
Vitamine K
4
µg
4
%
Calcium
26
mg
3
%
Koper
1
mg
50
%
Foliumzuur
1
µg
0
%
Ijzer
1
mg
6
%
Mangaan
2
mg
100
%
Magnesium
10
mg
3
%
Fosfor
3
mg
0
%
Selenium
1
µg
1
%
Zink
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
8
Serving Size
1 portie
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!