Kaasstengels
Lekkere kaasstengels voor bij de "borrel" of als tussendoortje
Ingrediënten
- 100 gr boekweitvlokken
- 2 el chiazaad
- 120 gr geraspte kaas
- 1 ei
- 1 snufje Herbamare of Himalayazout
Instructies
- Verwarm de overn voor op 200 graden
- Meng de boekweitvlokken, chiazaad en de helft van de kaas. Breek het ei er boven en meng alles tot een stevig deeg en kneed dit even door.
- Leg een stuk bakpapier op het aanrecht en druk het deeg hierop uit. Leg een ander stuk bakpapier erop en rol het deeg tussen het papier uit tot ongeveer 15 x 30 cm en 3/4 cm dik. Snij daarna de randjes netjes recht.
- Snij het deeg in reepjes van 15 cm lang en ongeveer 1,5 cm breed. Strooi hier de resterende kaas over.
- Bak de stengels in het midden van de oven in 10-15 min goudbruin en gaar.
- Laat de stengels op de bakplaat afkoelen, dan worden ze lekker bros.
Voedingswaarde
Nutrition Facts
Kaasstengels
Aantal personen
1 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
65
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
3
g
5
%
Verzadigd vet
1
g
6
%
Trans vet
1
g
Cholesterol
22
mg
7
%
Natrium
100
mg
4
%
Kalium
52
mg
1
%
Koolhydraten
6
g
2
%
Vezels
1
g
4
%
Suiker
1
g
2
%
Proteïne
4
g
8
%
Vitamine A
87
IU
2
%
Vitamine B1
1
mg
67
%
Vitamine B2
1
mg
59
%
Vitamine B3
1
mg
5
%
Vitamine B5
1
mg
10
%
Vitamine B6
1
mg
50
%
Vitamine B12
1
µg
17
%
Vitamine C
1
mg
1
%
Vitamine D
1
µg
7
%
Vitamine E
1
mg
7
%
Vitamine K
1
µg
1
%
Calcium
55
mg
6
%
Koper
1
mg
50
%
Foliumzuur
5
µg
1
%
Ijzer
1
mg
6
%
Mangaan
1
mg
50
%
Magnesium
22
mg
6
%
Fosfor
73
mg
7
%
Selenium
4
µg
6
%
Zink
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
65
Serving Size
1 portie
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!