Naar recept gaan Recept afdrukken
granola

Basis granola

Met deze hoeveelheid kun je een paar dagen vooruit! Bewaar het wel in een afgesloten pot en niet in de koelkast!
No ratings yet
Recept afdrukken Pin recept Voeg toe aan verzameling
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 35 minuten
Gang Lunch, Nagerecht, Ontbijt
Keuken Nederlands
Porties 8
Calorieën 171 kcal

Materiaal

  • oven
  • steelpan

Ingrediënten
  

  • 150 gr boekweit
  • 50 gr walnoten
  • 40 gr pecannoten
  • 25 gr pompoenpitten
  • 10 gr amandelen
  • 2 tl chiazaad
  • 2 tl lijnzaad
  • 1-2 el Stevia vloeibaar (naar smaak)
  • 3 el kokosolie
  • 2 tl kaneel

Instructies
 

  • Verwarm de over voor op 180 graden Celsius
  • Smelt de kokosolie in een steelpannetje. Voeg hier vervolgens de honing aan toe en roer het door elkaar heen.
  • Hak de noten iets fijner. Voeg de noten, boekweit, pompoenpitten en kaneel samen in een grote kom en meng alles door elkaar. Giet het kokos-Stevia mengsel er overheen en roer totdat alles iets vochtig is.
  • Verdeel het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak voor 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden Celsius. Schep de Granola halverwege de baktijd om.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Basis granola
Aantal personen
 
1 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
171
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
 
11
g
17
%
Verzadigd vet
 
1
g
6
%
Trans vet
 
1
g
Natrium
 
1
mg
0
%
Kalium
 
172
mg
5
%
Koolhydraten
 
16
g
5
%
Vezels
 
3
g
13
%
Suiker
 
1
g
2
%
Proteïne
 
5
g
10
%
Vitamine A
 
5
IU
0
%
Vitamine B1
 
1
mg
67
%
Vitamine B2
 
1
mg
59
%
Vitamine B3
 
2
mg
10
%
Vitamine B5
 
1
mg
10
%
Vitamine B6
 
1
mg
50
%
Vitamine C
 
1
mg
1
%
Vitamine E
 
1
mg
7
%
Vitamine K
 
1
µg
1
%
Calcium
 
23
mg
2
%
Koper
 
1
mg
50
%
Foliumzuur
 
16
µg
4
%
Ijzer
 
1
mg
6
%
Mangaan
 
1
mg
50
%
Magnesium
 
82
mg
21
%
Fosfor
 
147
mg
15
%
Selenium
 
3
µg
4
%
Zink
 
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
171
Serving Size
 
1 portie
Trefwoord
amandelen
,
boekweit
,
eetlijnproof
,
granen
,
walnoten
Voeg toe aan verzameling
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!