Koekjes van 3 ingrediënten

Koekjes van 3 ingrediënten

Ingrediënten:

  • 2 – 3 bananen (ong. 300 gr)
  • Havermout (of boekweit) (200 gr)
  • Amandelsnippers (40 gr)

Bereiding:

  1. Verwarm de over voor op 180 graden celcius.
  2. Pel de bananen en prak ze met een vork fijn, heb je een blender dan kan dat ook uitstekend.
  3. Vermeng met een mixer de geprakte bananen met de havermout en de helft van de amandelsnippers.
  4. Leg met twee kleine lepels hoopjes beslag op een bakplaat met bakpapier. Maak de hoopjes plat. Heb je een siliconen minimuffin vorm dan kan het daar ook prima in.
  5. Bestrooi met de rest van de amandelsnippers en zet ongeveer 15 minuten op het middelste rooster van de oven.

Eet smakelijk!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: