Was de aardbeien, laat ze uitlekken en verwijder de kroontjes. Dep de aardbeien goed droog.
Doe de aardbeien in de keukenmachine en maal ze in een aantal seconden tot een puree.
Voeg nu het eitwit toe, en mix alles op hoge snelheid door elkaar in 2 minuten. Voeg daarna de optionele suiker of zoetstof toe en mix kort door de mousse. Je mousse is klaar zodra hij een lichtroze kleur heeft gekregen en hij stevig op je lepel blijft zitten.
Verdeel de mousse in glaasjes en garneer met wat extra aardbei in kleine stukjes gesneden. Serveer de mousse direct.
Voedingswaarde
Nutrition Facts
Snelle aardbeienmouse
Aantal personen
1 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
48
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
1
g
2
%
Verzadigd vet
1
g
6
%
Natrium
26
mg
1
%
Kalium
216
mg
6
%
Koolhydraten
10
g
3
%
Vezels
3
g
13
%
Suiker
6
g
12
%
Proteïne
2
g
4
%
Vitamine B5
1
mg
10
%
Selenium
4
µg
6
%
Fosfor
32
mg
3
%
Magnesium
18
mg
5
%
Mangaan
1
mg
50
%
Ijzer
1
mg
6
%
Foliumzuur
31
µg
8
%
Koper
1
mg
50
%
Calcium
21
mg
2
%
Vitamine K
3
µg
3
%
Vitamine E
1
mg
7
%
Vitamine C
74
mg
90
%
Vitamine B12
1
µg
17
%
Vitamine B6
1
mg
50
%
Vitamine B3
1
mg
5
%
Vitamine B2
1
mg
59
%
Vitamine A
15
IU
0
%
Vitamine B1
1
mg
67
%
Zink
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
WEBINAR
Tijdens dit webinar krijg je van mij inzicht in de overgang en de bijbehorende klachten.Â
