aardbeienmousse

Snelle aardbeienmouse

Wil jij snel een toetje? Dan komt deze in aanmerking. Weinig ingrediënten en snel klaar.
No ratings yet
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 20 min
Gang Nagerecht, Tussendoortje
Keuken Nederlands
Porties 2 personen
Calorieën 48 kcal

Ingrediënten
  

  • 250 gr verse aardbeien Diepvries kan ook
  • 1 eiwit van 1 groot ei
  • optioneel zoetstof (stevia) in poedervorm

Instructies
 

  • Was de aardbeien, laat ze uitlekken en verwijder de kroontjes. Dep de aardbeien goed droog.
  • Doe de aardbeien in de keukenmachine en maal ze in een aantal seconden tot een puree.
  • Voeg nu het eitwit toe, en mix alles op hoge snelheid door elkaar in 2 minuten. Voeg daarna de optionele suiker of zoetstof toe en mix kort door de mousse. Je mousse is klaar zodra hij een lichtroze kleur heeft gekregen en hij stevig op je lepel blijft zitten.
  • Verdeel de mousse in glaasjes en garneer met wat extra aardbei in kleine stukjes gesneden. Serveer de mousse direct.

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Snelle aardbeienmouse
Aantal personen
 
1 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
48
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
 
1
g
2
%
Verzadigd vet
 
1
g
6
%
Natrium
 
26
mg
1
%
Kalium
 
216
mg
6
%
Koolhydraten
 
10
g
3
%
Vezels
 
3
g
13
%
Suiker
 
6
g
12
%
Proteïne
 
2
g
4
%
Vitamine A
 
15
IU
0
%
Vitamine B1
 
1
mg
67
%
Vitamine B2
 
1
mg
59
%
Vitamine B3
 
1
mg
5
%
Vitamine B5
 
1
mg
10
%
Vitamine B6
 
1
mg
50
%
Vitamine B12
 
1
µg
17
%
Vitamine C
 
74
mg
90
%
Vitamine E
 
1
mg
7
%
Vitamine K
 
3
µg
3
%
Calcium
 
21
mg
2
%
Koper
 
1
mg
50
%
Foliumzuur
 
31
µg
8
%
Ijzer
 
1
mg
6
%
Mangaan
 
1
mg
50
%
Magnesium
 
18
mg
5
%
Fosfor
 
32
mg
3
%
Selenium
 
4
µg
6
%
Zink
 
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
48
Serving Size
 
1 portie
Trefwoord
aarbei
,
aardbeien
,
eetlijnproof
Voeg toe aan verzameling
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!
Ontvang de wekelijkse informatie over voeding en heerlijke recepten
Een essentiële aanvulling op jouw kennis
Wil jij elke week een lekker recept? Meld je aan voor de informatiebrief!
Producten waar je misschien in geïnteresseerd bent

Vind je mijn blog leuk? Klik op de deelknop hieronder!

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest

Vergeet niet dit e-boek te downloaden!

Dit boek gaat je helpen met het krijgen van een platte buik d.m.v. voeding!