Spinaziesoep

Spinaziesoep

Dit recept is weer een heerlijk snel recept. Heb je weinig tijd? Toch lekker lunchen? Maak dan deze soep van spinazie. Hierin zit veel ijzer.
No ratings yet
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Gang Lunch
Keuken Nederlands
Porties 2 personen
Calorieën 48 kcal

Ingrediënten
  

  • 300 gr. verse spinazie
  • 1 ltr water
  • 2 bouillon tabletten (zonder suiker en zonder E-621/gistextract)
  • Snufje Nootmuskaat 

Instructies
 

  • Breng het water aan de kook met de bouillontabletten en kook de spinazie in korte tijd gaar.
  • Mix het met de blender tot een gladde soep.
  • Breng op smaak met wat nootmuskaat. 

Voedingswaarde

Nutrition Facts
Spinaziesoep
Aantal personen
 
1 persoon
Hoeveelheid per portie
Calorieën
48
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
 
2
g
3
%
Verzadigd vet
 
1
g
6
%
Natrium
 
799
mg
35
%
Kalium
 
837
mg
24
%
Koolhydraten
 
6
g
2
%
Vezels
 
3
g
13
%
Suiker
 
1
g
2
%
Proteïne
 
4
g
8
%
Vitamine B5
 
1
mg
10
%
Selenium
 
2
µg
3
%
Fosfor
 
74
mg
7
%
Magnesium
 
119
mg
30
%
Mangaan
 
1
mg
50
%
Ijzer
 
4
mg
22
%
Foliumzuur
 
291
µg
73
%
Koper
 
1
mg
50
%
Calcium
 
149
mg
15
%
Vitamine K
 
724
µg
690
%
Vitamine E
 
3
mg
20
%
Vitamine C
 
42
mg
51
%
Vitamine B6
 
1
mg
50
%
Vitamine B3
 
1
mg
5
%
Vitamine B2
 
1
mg
59
%
Vitamine A
 
14066
IU
281
%
Vitamine B1
 
1
mg
67
%
Zink
 
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
48
Serving Size
 
1 persoon
Trefwoord
eetlijnproof
,
spinazie
Voeg toe aan verzameling
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!

TIP: maak meer van deze soep! Hij is prima in te vriezen voor als je op een dag minder tijd hebt!

Wil jij elke week een lekker recept? Meld je aan voor de informatiebrief!
Producten waar je misschien in geïnteresseerd bent

Vind je mijn blog leuk? Klik op de deelknop hieronder!

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest

WEBINAR

Tijdens dit webinar krijg je van mij inzicht in de overgang en de bijbehorende klachten. 

Wat weet jij aan het einde van dit webinar?

webinar