Salmorejo
Andalusië heeft heel wat te bieden, zowel op cultureel als culinair vlak. In de paasvakantie trokken we er rond. We begonnen onze trip in Sevilla en via Córdoba, Granada en Malaga bereikten we Marbella. In Córdoba zag ik deze koude tomatensoep op de kaart staan: salmorejo. Al van gehoord? Het is een heerlijke, koude tomatensoep die zijn oorsprong […]
Uitstelgedrag! Heb jij er ook last van?
Uitstelgedrag! Heb jij er ook last van? Uitstelgedrag, iedereen kent het wel. Ja, ook ik herken me hierin. Je moet eigenlijk het huishouden (voor mij blijft dat een “dingetje”) gaan doen, maar het boek waarin je aan het lezen bent is nog maar 15 blz., dus lees je dat uit. Nu toch maar eerst gaan […]
Snelle aardbeienmousse
Wil jij snel een toetje? Dan komt deze in aanmerking. Weinig ingrediënten en snel klaar. Ontvang de wekelijkse informatie over voeding en heerlijke recepten Een essentiële aanvulling op jouw kennis
Rookvlees/spinazie omelet
ROOKVLEES/SPINAZIE OMELET Benodigdheden: 100 gr rookvlees 3 eieren 2 el amandelmelk 1 rode ui, gesnipperd 2 handen verze babyblad spinazie, gewassen en fijngesneden 1 teentje knoflook 1 koffielepel sojasaus 4 el olijfolie Versgemalen peper naar smaak Bereiding: Klop de eieren los met de amandelmelk.Verwarm wat olijfolie in een koekenpan en fruit de uit met […]
Waarom supplementen
Supplementen toegelicht In deze video legt Nettie Bom, orthomoleculair therapeut, uit waarom supplementen echt nodig zijn en ook dat je de juiste neemt. Mocht jij hier meer over willen weten, hulp bij goede voeding en voedingssupplementen? Maak een afspraak. [CP_APP_HOUR_BOOKING id=”2″]
Geroosterde Zoete Aardappelsalade
Geroosterde zoete aardappelsalade 2 porties Benodigdheden: 4 middelgrote zoete aardappelen, gehakt 2 teentjes knoflook, puree ¼ theelepel nootmuskaat 2 eetlepels olijfolie* 2 kopjes spinazie ⅛ theelepel gemalen zwarte peperkorrels 1 eetlepel pistachenoten, fijngehakt * dit product is in mijn webshop verkrijgbaar Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 gr Celsius. Bekleed een ovenschaal met bakpapier en zet […]