Vitamine K

Vitamine K, een vetoplosbare vitamine, is belangrijk voor de bloedstolling, maar ook voor de botstofwisseling. Pasgeboren baby’s (tot en met drie maanden) krijgen extra vitamine K om (hersen)bloedingen te voorkomen. Zij hebben van de moeder geen vitamine K-voorraad meegekregen en kunnen het zelf nog niet voldoende aanmaken.

bloemkool

Waarom hebben we vitamine K nodig:

  • Belangrijk bij het bloedstollingsproces
  • Belangrijk voor de wondgenezing
  • Belangrijk voor een goede leverfunctie
  • Betrokken bij de aanmaak van botcellen
  • Betrokken bij de regulering van de menstruatiecyclus

Wat zijn de symptomen bij een tekort:

  • Stoornissen in de bloedstolling
  • Vertraagde wondgenezing
  • Vertraagde stollingstijd na letsel

In welk voedsel vinden we vitamine K:

  • Spinazie
  • Broccoli
  • Bloemkool
  • Rundvlees
  • Plantaardige oliën (olijfolie b.v.)
Wil jij elke week een lekker recept? Meld je aan voor de informatiebrief!
Producten waar je misschien in geïnteresseerd bent

Vind je mijn blog leuk? Klik op de deelknop hieronder!

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest

Vergeet niet dit e-boek te downloaden!

Dit boek gaat je helpen met het krijgen van een platte buik d.m.v. voeding!