Zalmwraps gevuld met salade
Een lekkere en snelle lunch zonder dat je het gevoel van een opgeblazen buik krijgt? Probeer dit recept eens. Je zult verrast worden.
Ingrediënten
- 4 st ei
- 200 gr gerookte zalm
- 125 gr demi crème fraiche
- 3 el rode pesto
- 300 gr veldsla
- ½ st komkommer
- 125 gr cherrytomaatjes
- 1 handje geroosterde zonnebloempitten en/of pijnboompitten
Instructies
- Meng de creme France met de peste en smeer dit uit over de omeletten
- Leg hier de plakjes gerookte zalm op
- Halveer de omeletten
- Snijd de komkommer in plakjes en de tomaatjes in kwartjes en meng dit met de sla en geroosterde pitjes
- Leg dit op de omeletten en vouw ze dicht
Notities
Een lekker en lichte lunch voor het hele jaar!
Voedingswaarde
Nutrition Facts
Zalmwraps gevuld met salade
Aantal personen
2 portie
Hoeveelheid per portie
Calorieën
168
% Dagelijkes hoeveelheid*
Vet
6
g
9
%
Verzadigd vet
1
g
6
%
Cholesterol
31
mg
10
%
Natrium
815
mg
35
%
Kalium
1007
mg
29
%
Koolhydraten
8
g
3
%
Vezels
1
g
4
%
Suiker
2
g
4
%
Proteïne
22
g
44
%
Vitamine A
11051
IU
221
%
Vitamine B1
1
mg
67
%
Vitamine B2
1
mg
59
%
Vitamine B3
6
mg
30
%
Vitamine B5
1
mg
10
%
Vitamine B6
1
mg
50
%
Vitamine B12
3
µg
50
%
Vitamine C
72
mg
87
%
Vitamine D
17
µg
113
%
Vitamine E
2
mg
13
%
Vitamine K
2
µg
2
%
Calcium
78
mg
8
%
Koper
1
mg
50
%
Foliumzuur
33
µg
8
%
Ijzer
5
mg
28
%
Mangaan
1
mg
50
%
Magnesium
44
mg
11
%
Fosfor
271
mg
27
%
Selenium
35
µg
50
%
Zink
1
mg
7
%
* Dagegelijkse hoeveelheid gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.
Calorieën
168
Serving Size
2 portie
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat me weten hoe je het vond!
